Яблоня Макинтош (McIntosh)

Мекинтош, или Макинтош (англ. McIntosh, Mac) — популярный в Северной Америке сорт яблок осенне-зимнего срока созревания.
По происхождению «мекинтош» представляет собой случайный сеянец, найденный на усадьбе Джона Макинтоша в нынешнем муниципалитете Саут-Дандас, в Восточной Онтарио (Канада); в 1796 году.

Деревья среднерослые с котлообразно расходящимися скелетными ветвями. Крона широкораскидистая, негустая.

Плоды средней или выше средней величины, уплощённые, слабоконические в верхней части, дольчатые — в нижней. Поверхность плода гладкая. Основная окраска беловато-жёлтая или зеленоватая, покровная — в виде тёмно-фиолетовых полос по более светлому красному фону на большей части плода. Кожица прочная, легко отделяется от мякоти. Воронка у большинства плодов мелкая, широкая, иногда заплывающая. Плодоножка короткая, тонкая. Блюдце средней глубины и ширины, гладкое или с малозаметными складками. Чашечка узкая, заостренная, торчащая вверх, образована плотносомкнутыми чашелистиками. Семенные камеры мелкие, широко открытые в осевую полость, обычно несколько приближенные к чашечке. Семена крупные, острые, коричневые.
Масса одного яблока обычно равна 150 — 180 граммам.


Мякоть белая, иногда с красными прожилками, очень сочная, нежная, с сильной конфетной пряностью, отличного кисло-сладкого вкуса. (Любимый сорт в моей семье, с несравненным ароматом)

Съёмная зрелость наступает во второй половине сентября, потребительская — через три недели после съёма. В условиях холодильника плоды обычно сохраняются до конца февраля. Плодоношение начинается на второй год после посадки (двухлетнего саженца, первое плодоношение было 14 яблок, учитывая моё прореживание)
Характеризуется ежегодной, обычно умеренной урожайностью.
Зимостойкость средняя. Устойчивость к парше слабая. В годы сильного распространения болезни плоды полностью теряют товарный вид.
Достоинства сорта
Высокие товарные и вкусовые качества плодов, высокая транспортабельность и лёжкость плодов.
Недостатки сорта
Сильная восприимчивость к парше плодов и листьев.
Осенне-зимний сорт